Il Corso

Chi l’ha detto che la preparazione del cenone di Natale deve essere un’impresa titanica? La nostra Chef vi svelerà tanti trucchi ed idee in grado di sorprendere e catturare anche i palati più esigenti. Imparerete a conoscere un menù che creerà un adeguato equilibrio tra tradizione e innovazione. Ad ogni partecipante verrà consegnato tutto il materiale necessario per seguire la lezione.

Il corso verrà 90 € a persona.

Durata del corso: 3 ore circa

Il menù dello Chef: IL TONNO PROIBITO ( TARTARE DI TONNO CON MELA E SALSA DI PISTACCHIO), DONO FATATO ( RICCIOLA AL CARTOCCIO, BROCCOLO SICILIANO, ARANCIA E ZENZERO).

Degustazione Vini: Vini del territorio

Abbinamento Vino/Cibo con la nostra Sommelier

Docenti

Il corso sarà a cura della nostra Chef Nicoletta Lanci e Sommelier Tiziana Marrone

Info e Prenotazioni

Il corso può essere acquistato on line o prenotato temporaneamente al telefono con il saldo in sede (Piazza Moro 37 – Latina).  Per le prenotazioni potete chiamare lo 07731646843 oppure scrivere a corsi@prodottipontini.it