QUINTO Bellone IGT

9.60

Descrizione

Quinto è uno dei soci, che ha trasmesso la sua “arte” in vigna a suo figlio e poi a suo nipote, e dal loro lavoro e di tutti i nostri soci
nascono i questi vini. Ottenuto dalla vinificazione in purezza del Bellone, uva di origine antica conosciuta anche come uva pane per
la sua buccia sottile e delicata. Basse rese per ettaro e una accurata vinificazione originano un vino fragrante e delicatamente fruttato.

• SCHEDA TECNICA
Classificazione…………………IGT Lazio Bianco
Tipo di vino……………………..Bianco
Uve………………………………..Bellone 100%
Gradi alcool ……………………13%
• VIGNETI
Località ………………………….Colline laviche
Altitudine ……………………….200-250
Terreno …………………………..Vulcanico – Argilloso
Sistema di allevamento……..Filare
Resa per ettaro ………………..60-80 qli
Epoca di raccolta ……………..10-20 settembre
• SCHEDA ORGANOLETTICA
Colore…………………………….Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo …………………………Delicatamente fruttato
Sapore …………………………..Armonico, giovane, vivace
Abbinamenti……………………Primi piatti e pesce
Servizio ………………………….12 °C
Conservazione …………………Fresco asciutto al riparo dalla luce

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg

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