Descrizione
Nome: OLIO Evo
Cultivar: Olio evo Bland di olive frantoio e leccino estratto a freddo in frantoio a ciclo continuo
Degustazione: Giallo limone. Intensità olfattiva che propone percezioni di salvia, rucola e pomodoro. L’assaggio è gradevole e presenta sensazioni amare di radicchio che si arricchiscono con tocchi di pepe bianco. Tocco finale per un’ insalata di puntarelle.
Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo.
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