DAL 2 LUGLIO AL 27 AGOSTO Il verde e le meraviglie del Giardino di Ninfa faranno da sfondo alla nostra rassegna di concerti per il 2022. Un luogo di maestosa… Read more »
Categoria Articoli: News
eventi e manifestazioni enogastronimiche nell’agro pontino e dintorni
La prima Pinsa Romana al Bambù
La prima Pinsa Romana al Bambù. Dalle foglie e dai germogli del bambù ricaviamo fibre e farine per realizzare le nostre pinse. La nostra pinsa ha un altissima digeribilità, è… Read more »
Il prosciutto di Bassiano
Il prosciutto di Bassiano Salve amici, vi parlo di Bassiano e della prelibatezza che avrete la possibilità di assaggiare visitando questo incantevole borgo medievale nascosto tra i monti Lepini, in provincia di Latina. Passeggiando tra i vicoli… Read more »
L’uva magica delle donne del borgo
L’azienda vinicola Donne del Vico ha aperto i battenti a Latina appena esplosa la pandemia, ottenendo ottimi risultati e ora punta a crescere grazie anche a un’annata in cui la… Read more »
Il Carciofo di Sezze fiore all’occhiello dei Monti Lepini
La provincia pontina è ormai conosciuta in tutta Italia e oltre per una filiera agroalimentare di altissimo livello, che ovviamente con la bonifica delle paludi ha moltiplicato le sue potenzialità… Read more »
Che cosa è, il vino Novello?
Il vino novello italiano si ispira al vino francese Beaujolais nouveau. Ciò che distingue il Beaujolais e il vino novello dagli altri vini è la tecnica di vinificazione specifica usata per la loro produzione,… Read more »
Jazz al Giardino di Ninfa
Udite, udite! Gli alberi e i fiori del Giardino di Ninfa si riempiranno di note e musica. Per ben quattro sabati Ninfa si anima di concerti jazz e le sue… Read more »
Latina sotto le stelle, 5 serate al cinema Corso per raccontare la città
Il Pleurotus è un fungo color dell’ardesia o grigio cielo, dal profumo erbaceo che richiama il mallo della noce ed è conosciuto anche con i nomi volgari di Orecchione e Gelone. Il suo nome deriva dalla parola latina ostrea che significa ostrica ed in alcune zone d’Italia l’orecchione viene, appunto, chiamato “fungo ostrica”.
Come mai usiamo bottiglie da 75 cl nel vino?
Il Pleurotus è un fungo color dell’ardesia o grigio cielo, dal profumo erbaceo che richiama il mallo della noce ed è conosciuto anche con i nomi volgari di Orecchione e Gelone. Il suo nome deriva dalla parola latina ostrea che significa ostrica ed in alcune zone d’Italia l’orecchione viene, appunto, chiamato “fungo ostrica”.
I prodotti pontini nel cuore di Ninfa
L’olio delle colline, le olive di Itri, il prosciutto di Bassiano, le crostatine alle visciole di Sezze sono solo alcuni dei prodotti che Fabrizio Brunello con i suoi prodottipontini.it ha… Read more »
Scopriamo la Visciola Setina
Il consiglio della Coldiretti ai consumatori è di verificare con attenzione l’etichetta e la provenienza.
Il caldo e la siccità stanno compromettendo la stagione delle olive. Facciamo attenzione all’olio importato.
Il consiglio della Coldiretti ai consumatori è di verificare con attenzione l’etichetta e la provenienza.
Perchè scegliere frutta e verdura biologica? Meno pesticidi e più antiossidanti
E’ una domanda ricorrente. Perchè dovrei acquistare cibo biologico che costa molto di più? E quali sono i vantaggi? I vantaggi ci sono, e sono tanti e la risposta può essere di “buon senso” oppure più articolata.
Il Pleurotus e le sue propietà
Il Pleurotus è un fungo color dell’ardesia o grigio cielo, dal profumo erbaceo che richiama il mallo della noce ed è conosciuto anche con i nomi volgari di Orecchione e Gelone. Il suo nome deriva dalla parola latina ostrea che significa ostrica ed in alcune zone d’Italia l’orecchione viene, appunto, chiamato “fungo ostrica”.
Concorso “5 Star Wine” Vinitaly 2017 : PREMIA IL CIRCEO DOP ROSSO “NOBILVITE” 2016 CON PUNTEGGIO 90/100
Vinitaly 2017 : PREMIA IL CIRCEO DOP ROSSO
Il vino Rosè e la nuova tendenza
Oggi è tornato di gran moda grazie ai suoi sapori delicati, vi presentiamo il rosè
