Colatura di alici

8.00

Prodotto originale di alta qualità, sano e genuino, unico nel suo genere, viene preparato interamente a mano con un processo lungo e laborioso. Confezione da 10 cl.

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Descrizione

Questo condimento è sicuramente di origine orientale e prende il nome dal misterioso pesce “Garos” (forse si tratta delle comunissime alici) da cui probabilmente poi prese il nome la salsa che gli antichi greci chiamavano “Garon”, e i romani ribattezzarono in “Garum”.

La nostra colatura di alici proviene esclusivamente dal pesce pescato nel mare delle isole pontine.

Confezione da 10 cl.

Informazioni aggiuntive

Peso0.4 kg

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