Descrizione
Le olive Itrane verdi (dette anche casarecce), dalla forma ovale, la polpa carnosa e il gusto leggermente amaro, sono usate sia come stuzzichino che come ingrediente in numerose ricette.
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Le olive Itrane verdi (dette anche casarecce), dalla forma ovale, la polpa carnosa e il gusto leggermente amaro, sono usate sia come stuzzichino che come ingrediente in numerose ricette.
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