Epityrum – Pesto dell’ antica Roma

5.30

Questa è un antica ricetta romana riosservata dai monaci nel medioevo. L’Epityrum, salsa di olive del periodo della Roma imperiale, questa riproposta è una archeoricetta di Gabriella Cinelli.

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Descrizione

Ingredienti:

  • Olio eVo extravergine di oliva De Gregoris Olitrana
  • Olive itrane nere
  • Miele millefiori
  • Semi di coriandolo
  • Semi di finocchietto
  • Menta Fresca
  • Ruta
  • Aceto di vino
  • Sale

Peso netto 180 gr.

Ideale su bruschette o Formaggi stagionati

Prodotto SENZA GLUTINE

Informazioni aggiuntive

Peso 0.300 kg

1 recensione per Epityrum – Pesto dell’ antica Roma

  1. Rita

    Ottima

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