La farina di tipo 1, di colore più scuro rispetto al tipo “0″, contiene una percentuale più elevata di farina proveniente dalla parte esterna del chicco. Risulta pertanto più ricca di minerali, amido e proteine.
E’ ideale per pane, crescente e tigelle.
| Confezioni | kg 1 / Kg 25 |
|---|---|
| W | 240 / 250 |
| Assorbimento | 65% |
| Utilizzo | Ideale per la produzione di impasti a lunga lievitazione, dolci molto lievitati e farina da rinforzo. |
| Peso | 1 kg |
|---|
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Le coppiette sono ottime, dolci, tenere e perfettamente stagionate. Consiglio vivamente di provarle, grazie!
Ho provato il vino Donna del Vico e mi è piaciuto. Gusto fresco e frizzante, mi piace particolarmente la leggera nota fruttata. Sicuramente un vino estivo
Le ciambelline all’olio sono diventate il mio snack preferito quando voglio qualcosa di leggero. La consistenza è friabile. Ottime con tè o caffè
La passata di pomodori gialli è ottima con le bruschette con basilico e olio! Veramente consigliata!!
Ho recentemente acquistato questo miele e devo dire che è una vera delizia! Lo utilizzo spesso per dolcificare le mie tisane serali, e il risultato è sempre ottimo.
Ho conosciuto per caso prodotti pontini sul web e ora sono diventati il mio punto di riferimento per prodotti buoni e freschi!! Consigliatissimi
Olio EVO dal sapore delicato, non pizzica la gola, ottimo da mangiare a crudo che da cucinare. Abbiamo conosciuto l'azienda tramite google e ormai utilizziamo solo questo.
Prodotti pontini freschi TOP!!!
Cliente da ormai tre anni, sempre una sicurezza!! Consiglio le ciambelline all’olio!
Consegna e spedizione davvero veloci e ottimi prodotti, ricomprerò
Crema olive nere itrane
€3.50
Oliotella Pistacchio
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