Gocce di Ninfa Rosso

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Descrizione

Gocce di Ninfa è il vino ideale da gustare in ogni occasione di convivialità. Il suo piacevole corpo ed il suo profumo floreale lo rendono ottimale ad abbinamenti a piatti della cucina Italiana. Si presenta con un colore rosso intenso dalle sfumature violacee, al naso esprime un bouquet di piccoli frutti rossi con un sapore morbido e avvolgente.

DENOMINAZIONE Lazio Rosso I.G.P. / I.G.T.
VITIGNI Merlot, Cabernet Sauvignon
SUOLO Pianeggiante Limo sabbioso, distanza dal mare 7 km
ALLEVAMENTO Filare a cordone speronato da 4.100 piante Ha
EPOCA DI VENDEMMIA Seconda decade di settembre
ALCOOL 12,50 % Vol.
VINIFICAZIONE Vinificazione in rosso con continuo rimontaggio, macerazione per 7/10 giorni favorendo la stabilità dei tannini e del colore,  illimpidimento e successiva maturazione in acciaio per 4 mesi.
AFFINAMENTO 30/ 90 giorni in bottiglia
TEMPERATURA DI SERVIZIO AL CONSUMO 14 – 16° C

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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