Torna “dalla Zappa…alla Zuppa”, degustazioni gratuite di prodotti tipici saranno il filo conduttore della manifestazione dal 8 al 9 Aprile 2017
Autore: admin
Il vino Rosè e la nuova tendenza
Oggi è tornato di gran moda grazie ai suoi sapori delicati, vi presentiamo il rosè
Risotto allo Zafferano
Un risotto preparato con i pistilli dello Zafferano Pontino
Moscato : il vino, il vitigno e le caratteristiche del gioiello autoctono dell’agropontino
In bocca è leggero, con una struttura agile ed elegante, ma sempre compatto, con media freschezza e mineralità appena accennata.
Il vero olio artigianale di eccellenza sarà finito ad aprile, massimo a maggio
Il naso e il gusto ci potranno salvare dall’omologazione e farci riscoprire sapori “veri”, come dicono i più piccoli. Il passaggio è lungo, lento ma continuo e pronto per essere compreso e amato sempre di più. Anche in quest’annata infausta l’olio buono c’è ma sta già per finire
Proprietà e Benefici dello Zafferano
Lo zafferano non viene utilizzato solamente a scopo culinario, ma anche a scopo curativo.
Crema di ricotta e cannella
La crema di ricotta è una ricetta facile e veloce da eseguire, una base perfetta per farcire diversi dolci, per realizzare un tiramisù light, per creare degli ottimi semifreddi o per farcire le crepes.
Spaghetti ai pomodori secchi
Gli spaghetti ai pomodori secchi sono ottimi gustati al momento e sono velocissimi da preparare, anche se richiedono un pochino di manualità. Sono un’ottima alternativa agli spaghetti aglio e olio o ai classici spaghetti al pomodoro.
Spaghettone con colatura di alici
Il segreto è nelle alici di Terracina
Mangiare con Gusto – Latina
Mangiare con Gusto – Latina – Palazzo M dall’ 8 al 10 Dicembre 2016
I polifenoli dell’olio extravergine pontino
I risultati di uno studio condotto dalla Lilt con la Sapienza: “L’Evo influenza l’esito e la genesi delle malattie”
Gnocchi di patate: la nostra ricetta
Il segreto è nella nostra ricetta
Zuppa di lenticchie alla ventotenese
La Zuppa di lenticchie è uno dei piatti che almeno una volta a settimana in inverno è piacevole mangiare
La marmellata ed il formaggio : un abbinamento ad hoc!
Scopri come abbinare i formaggi con la marmellata e le composte. Tutti i segreti delle confetture e delle composte per formaggi.
Emozioni della Vendemmia 2016
Emozioni della Vendemmia 2016 – 11 Settembre non mancare
Sky Wine & Food Sermoneta
SKY WINE & FOOD di Sermoneta va in scena il weekend del 27 e 28 agosto.