Descrizione
La Tiella di Gaeta con prosciutto e mozzarella è una delle varianti più semplici e gustose della tradizione gastronomica del Golfo di Gaeta.
Preparata con il classico impasto fragrante della tiella e farcita con prosciutto cotto e fior di latte, questa specialità conquista per il suo gusto delicato e avvolgente.
La morbidezza della mozzarella si unisce perfettamente alla sapidità del prosciutto creando un ripieno cremoso e ricco di sapore, ideale per ogni occasione.
La cottura lenta esalta il profumo dell’impasto e rende la farcitura ancora più morbida e gustosa.
Perfetta come piatto unico, antipasto o per un aperitivo con prodotti tipici dell’Agro Pontino.
Una specialità tipica del Golfo di Gaeta amata da grandi e bambini.
Ingredienti: fior di latte, prosciutto cotto, sale, olio extravergine di oliva, olio di girasole.
